L'HOTEL TERME MILLEPINI - PARCO REGIONALE DEI COLLI EUGANEI
NATURA, STORIA, CITTA', MUSEI, LUOGHI DELLA FEDE, ITINERARI
UNA BELLEZZA CHE SI MANTIENE INTATTA
Un’armonia plasmata dall’azione della Natura.
Un ecosistema speciale in cui varietà di flora e faune si offrono alla vista del visitatore. Un’ospitalità che rispetta l’equilibrio, pur offrendo comfort e svaghi adatti a tutte le età. I Colli Euganei sono tutto questo: un compendio di bellezze naturali e storiche che ben si concilia con l’idea della vacanza intelligente.
Protetti dal 1989 attraverso l’istituzione del Parco Regionale, i Colli Euganei si estendono per una superficie di 20.000 ettari. La successione di 81 rilievi di altezza e forma diverse crea un panorama particolare, che il viaggiatore individua subito provenendo da qualsiasi direzione. Numerosi sono i comuni con testimonianze artistiche, raggiungibili attraverso comodi collegamenti stradali e o suggestivi sentieri immersi nel verde: proprio quelli che si possono percorrere a cavallo, in bicicletta o anche a piedi per percepire meglio l’atmosfera di tranquillità che vi circonda. Magari dopo una bella passeggiata…un po’ di meritato relax all’Hotel Terme Millepini, per farsi coccolare e avvolgere dall’azione benefica dei celebri fanghi.
UN PATRIMONIO NATURALE IMPREZIOSITO DALLA STORIA
Il Parco Regionale dei Colli Euganei, definito un “laboratorio permanente” per la tutela Ambientale, non è soltanto un’area in cui le specie possono vivere in perfetto equilibrio, ma anche un sistema per la valorizzazione delle attività agricole e dei prodotti tipici. All’interno del Parco, le cui caratteristiche geomorfologiche derivano dall’azione congiunta di varie attività vulcaniche verificatesi durante l’ERA Terziaria (fra 30 e 40 milioni di anni fa), sono presenti numerosi tipi di vegetazione che vanno dalla macchia mediterranea ai boschi di castagni o di querce, o ai boschi misti a roverella.
Tra le specie faunistiche protette è possibile ammrare una grande varietà di volatili: dai piccoli e viveci pettirossi fino a specie più imponenti come lo sparviero o il barbagianni. Anche i prodotti dell’attività agricola sono tutelati: l’olio d’oliva, ad esempio (il cui pregio varrà presto la denominazione I.G.T.) o diversi tipi di formaggi, come il Grana Padano o le caciotte a pasta molle anche insaporite con erbe.
I COLLI EUGANEI VI DEDICANO UN BRINDISI
Nell’area dei Colli Euganei si mantiene alta anche la fama della tradizione vitivinicola veneta. Sono ben 13 le qualità di vino che possono fregiarsi del titolo “D.O.C.”. Tra questi, i più noti rossi come i Cabernet Franc e Sauvignon, i bianchi come lo Chardonnay, gli spumanti caratteristici come il Serrino o il Moscato Fiori d’Arancio.
Naturalmente, tutti questi squisiti “nettari” si abbinano bene a una varietà gastronomica caratterizzata da cibi genuini: si può pensare a un semplice spuntino a base di pane e salame fino a pietanze più elaborate, realizzate con ricetta che si tramandano di generazione in aerazione.
LUOGHI MOLTO OSPITALI IN TUTTE LE EPOCHE
I Colli Euganei conservano notevoli testimonianze della civiltà umana a partire dalla Preistoria. Alla fase del paleolitico risalgono infatti i primi insediamenti, di cui ancora si possono ammirare le “tracce” in vari musei archeologici. In epoca romana iniziò lo sviluppo dell’intera area, attraverso le creazione di strade e l’introduzione di nuove colture. Già allora la bellezza dei Colli Euganei ispirava il genio di Marzie e Giovenale. Di altre epoche più fastose raccontano invece i castelli e i borghi che si possono incontrare su tutto il territorio: l’influenza delle vicine città d’Arte venete e delle Signorie sono visibili in numerosi edifici che vengono preservati per restituire intatta al visitatore l’atmosfera dell’epoca. E così è possibile immaginare la vita al tempo degli Estensi o curiosare tra le sontuose ville dei nobili della repubblica di Venezia che irradiò fin qui il suo splendore a partire dal ‘400. Anche le attività dell’uomo sono preservate per ottenere il perfetto equilibrio dell’ecosistema: l’artigianato, l’agricoltura e la viticoltura possono continuare il loro sviluppo, offrendo agli ospiti dei Colli Euganei prodotti unici e genuini.
